Gelernter Koch mit Küchenmeister und Ausbilder sucht für Oktober Anstellung auf freiberuflicher Basis oder als kurzfristige Beschäftigung .
Mehr als zwei Jahrzente Berufserfahrung in Hotellerie und Gastronomie. Umfamgreiche Erfahrungen im A la Carte, speziell im Bankett und Catering sowie Großveranstaltungen , Gemeinschaftsverpflegung und Carebereich.
Langjährige Tätigkeit in Führungspositionen mit Personalverantwortung
Weitere Kompetenzen: Mitarbeiterführung und Schulung, Warenwirtschaft, HACCP, Angebotsgestaltung und Konzeptentwicklung.
Ich habe klassisch das Handwerk gelernt und kann auch sehr gut ohne gewisse Zutaten ein ansprechendes Produkt herstellen und bin sehr flexibel auf allen Posten einsetzbar.
Ein Gewerbeschein liegt vor.Es wäre auch nach Absprache ein überregionaler Einsatz möglich.
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Mietkoch /Leihkoch
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Unna, Unna
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